【レシピ 6 】 大豆のお好み焼き（2枚） 朝食に大豆たっぷりのトースト。 材料］◎蒸し大豆（解凍）…1袋200g ◎小麦粉…70g ◎卵…2個 ◎長ネギ…1/2本 ◎豚バラ…4枚 ◎水 … 適量 長ネギを細かくきざむ。 ボウルに蒸し大豆、小麦粉、卵、長ネギ、水を入れ、混ぜて生地を作る。 油で豚肉と生地を焼く。 ［食べ方は白だしがおすすめ!］
