【レシピ 2 】 大豆の梅干煮

• 梅干しをほぐす。種も使用。
• 鍋に凍ったままの蒸し大豆、梅干し（実・種）、水、砂糖を入れ、混ぜて弱火で煮る。
• 20〜25分程度煮て味がしみ込んだら、すぐに別の容器に移して出来上がり。