新ちゃんみそ
(熟成)
(熟成)
合わせ味噌や、隠し味に。
新ちゃんみそを3年じっくり熟成させた、濃厚なおみそ。そのまま濃厚さを楽しむもよし、通常のおみそと混ぜて合わせ味噌にしてもよし。煮物やカレーの隠し味に入れると、いつもの料理の深みが出てさらに美味しくいただけます。(内容量400g)
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厳選ふくいの味 2002年 認証取得
厳選ふくいの味とは 〉
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厳選ふくいの味とは
福井県では、①主要原材料は福井県産100%であること、または地域の伝統技術により製造される特色ある加工食品と認められること ②福井県内で製造されていること ③食品添加物の使用を極力抑えていること④優れた味・品質の食品であること、この条件を満たした加工食品を「厳選ふくいの味」として認証しています。